晚宴包

【李鴻祺 南投】

為了提升縣內客家產業能見度，南投縣文化局客家事務科，特別規畫3年輔導工作，並委託國立聯合大學團隊執行，針對第一年甄選出15家業者，進行產業文化加值培訓課程，希望藉由業界菁英的，成功創業分享，讓在地產業能有所啟發，創造更多收益。

應邀來上課的林文琇，是中年才轉換跑道成功創業家，對於如何做好公司內部管理，及產業品牌提升，她都樂於與南投業者分享，讓在地業者可以去思考，如何進行文化加值。

創業家 林文琇：「當然你的東西要有一個水準，拿到認證過後，我說你因為，有得到一個政府的認證過後，政府會跟你幫忙。」

計畫主持人 黃世明教授：「第一個就是，講到認識客家產業，第二個是，了解怎麼去做文化加值，第三個階段是說，它整個行銷的品牌，客家品牌的認證要怎麼去執行。」

因為這項計畫是3年輔導計畫，第一年獲選的15家業者，涵蓋住宿、餐飲、農特產品等，林文琇就建議大家可以共同組織，做有系統的規畫行銷。

紅茶農 康世欣：「我們目前來講都是出去做展售，然後或是在網路上，做一些簡單的鋪網，坦白說，這樣的能力是有一點不足。」

餐飲業者 董于安：「讓更多人看到，我們水里鄉這家，將近60年的老店，看到他有看到他，老店傳承的一面。」

創業家 林文琇：「你如果說我今天串聯有一條線，外地的觀光客來到以後，我從第1個點玩到第15個點，整條線整路帶著你要串聯起來。」

輔導團隊表示，接下來會安排工作坊時間，與南投客家產業認證等規畫，提升在地業者的能見度，未來2年，也會陸續增加特色商家，希望藉由3年的輔導與行銷，讓外界看到南投客家產業的新風貌。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/產業文化加值培訓-創造在地業者收益-120210644.html

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